22.11.2013

Чудо-продукты от всех проблем

Предсвадебная горячка держит тебя в состоянии стресса? Вместо радости ты чувствуешь вялость и упадок сил? Не поленись зайти в супермаркет и положить в корзину все по списку, который найдешь ниже, – после пары дней приема этих снадобий ты почувствуешь себя готовой хоть под венец, хоть в горящую избу, хоть на конкурс красоты.

По продуктам, которые мы употребляем в пищу каждый день, можно изучать не только таблицу Менделеева, но и полный курс неорганической химии. Только пользы от этого мало. Между тем, здоровая еда вовсе не значит постная и несоленая. Многие продукты не только вкусны, но и способствуют природному очищению организма и потере лишнего веса, а также заряжают энергией и хорошим настроением — все, что нужно, чтобы из изможденной невесты ты превратилась в прекрасную новобрачную.

Что бы съесть, чтобы…зарядиться энергией

На тот случай, если ты испытываешь упадок сил от одной мысли о том, сколько всего еще нужно сделать.

Арахисовое масло. Легендарный американский продукт можно купить фактически в любом украинском супермаркете. Пусть тебя не пугает слово «масло», качественное арахисовое масло — отличный источник протеинов, обеспечивающий надолго чувство сытости и недюжинной силы, даже если ты осматриваешь четвертый за день ресторан для организации банкета или пытаешься втиснуться в платье на два размера меньше. Попробуй… с поджаренным ломтиком цельнозернового хлеба — сложные углеводы способны долго поддерживать уровень сахара в крови на нормальном уровне в отличие от сладостей и пирожных.

Сухофрукты. Три салона свадебных платьев позади и все не то? Если тебе нужно сконцентрироваться (например, на качестве ткани и фасоне), никакими шоколадками не спасешься: лучше съешь немного богатой железом кураги или пакетик изюма. Попробуй… подмешать сухофрукты в стаканчик с натуральным йогуртом, который заодно повысит уровень кальция, за что тебе скажут огромное спасибо кости, мышцы и поистрепавшиеся нервы. Кресс-салат. Его с недавних пор тоже можно купить в супермаркетах. Железо в нем — при богатом воображении — можно просто почувствовать на вкус. Плюс витамин С, помогающий организму его, железо, усваивать и сопротивляться простудам. Поможет поддержать силы поздним вечером, когда ты своим самым каллиграфическим почерком подписываешь от руки сто приглашений. Попробуй… добавить горсть кресс-салата в сэндвич или салат, а если нуждаешься в более существенной дозаправке, брось зелень в крем-суп с пармезаном (можешь даже съесть за компанию несколько маковых крекеров).

Что бы съесть, чтобы…избавиться от токсинов

Когда от коктейлей, выпитых с подружками по радостному поводу, ты чувствуешь легкое головокружение и заторможенность.

Лимон. Тебе давно известно, что этот скромный цитрус напичкан под завязку витамином С, а еще он как метлой выметает из организма токсины, чтобы твои глаза на свадебном фото сияли, а их белки — белели (а не желтели или краснели). Кроме этого, лимон очищает печень — главный орган, расщепляющий жир. А если печень в хорошей форме, у организма больше шансов избавиться от лишнего жира к дню свадьбы. Попробуй… каждое утро выдавливать в чашку с горячей водой щедрую порцию свежего лимонного сока, но выпивай напиток через соломинку, чтобы защитить эмаль зубов от кислоты. Если любишь есть лимоны «целиком» — дольками или ломтиками, поищи цитрусы, необработанные воском (пресловутые биолимоны).

Свекла. Нет, одного борща и винегрета недостаточно. Свежая свекла — отличный природный очиститель печени, благодаря которому ты будешь иметь сияющий вид, несмотря на загрязненную экологию и стрессы. Попробуй… смешать свежевыжатый свекольный сок с морковным, яблочным, сельдерейным и несколькими каплями имбирного (для бодрости) — такой витаминный коктейль обеспечит тебе заряд энергии на целый день.

 

Нешлифованный рис. К нешлифованному рису многие относятся снисходительно — как к причуде всяких хиппи и прочих помешанных на Индии веганов, и совершенно зря: нешлифованный (коричневый) рис, в отличие от белого и разных видов пасты, благодаря высокому содержанию клетчатки, как скребок, очищает организм от шлаков и надолго сохраняет чувство сытости. Попробуй… начинить запеченные перцы приготовленным нешлифованным рисом, смешанным с измельченными вялеными помидорами, каперсами и петрушкой, сверху положи ломтик моцареллы и подержи все пару минут в духовке или на гриле.

Что бы съесть, чтобы… стать еще красивее

Надо ведь выглядеть лучше всех на самой важной фотосессии в жизни!

Лосось и другие жирные сорта рыбы — например, форель или скумбрия — богаты ценными жирными кислотами омега-3, в которых организм сильно нуждается для поддержания здоровья кожи, волос и ногтей, но не способен вырабатывать сам. Попробуй… приготовить кусок рыбного филе на гриле или запечь в фольге и съесть с кускусом и зеленью. Или добавь соленую рыбу в салат. Даже из консервированного лосося, смешанного с картофельным пюре, мелко нарезанным зеленым луком и хлопьями сушеного перца чили, можно приготовить отличные рыбные котлеты.

Ягоды — черника, голубика, черная смородина и клубника — содержат большое количество витамина С, который, кроме всего прочего, способствует выработке коллагена — протеина, отвечающего за плотность и упругость кожи. Попробуй… смешать ягоды с молоком или йогуртом (для густоты можешь добавить половинку банана), чтобы получился смузи, или измельчить их со льдом для освежающего летнего напитка. Ягоды — очень нежные существа, поэтому замораживай их аккуратно, разделив по отдельным пакетам, а перед приготовлением не размораживай — бросай в блендер прямо из морозилки. Семечки подсолнуха, тыквы и кунжута — уникальный источник протеина и натуральное средство для придания блеска волосам, по большей части также состоящим из протеина — кератина. Так что можешь смело грызть семечки — это не плебейская привычка, а забота о блестящем виде волос. Попробуй… посыпать семечками салат, а сверху полить его качественным растительным маслом — рапсовым или оливковым первого отжима, оно также отлично заботится о волосах.

Что бы съесть, чтобы…расслабиться

Когда подумаешь, сколько всего еще не сделано, будут ли адекватно вести себя родственники с его и твоей стороны и прочее и прочее… Неудивительно, что тебя замучила бессонница.

Бананы. Ты наверняка замечала, что теннисисты в перерывах между сетами едят бананы, чтобы пополнить запасы калия и избежать судорог. Но кроме калия в бананах содержится аминокислота триптофан, которая прекрасно успокаивает нервы и действует как снотворное. Попробуй… съесть перед сном маленький банан. Исследования показали, что небольшой перекус на ночь защищает организм от скачков уровня сахара в крови, падение которого обычно происходит ночью.

Шоколад. Наше любимое лакомство не только поднимает уровень серотонина (гормона счастья) — американские ученые доказали, что, съедая ежедневно по 40 г черного шоколада в течение двух недель, мы значительно понижаем уровень гормонов стресса. Уррра! Попробуй… перед тем как отправиться спать, растворить пару кусочков шоколада в стакане горячего молока для сладких снов.

Мед. Сладкий, напоминающий о детстве, приносящий покой и умиротворение, мед является еще и антибактериальным средством, укрепляющим иммунную систему. Если ты чувствуешь себя подавленной в последние дни перед свадьбой, мед поможет успокоиться. Попробуй… добавить ложку натурального меда в ромашковый или жасминовый чай (не горячий) перед сном, чтобы с удовольствием подумать: «Так-то лучше» и мирно уснуть.

Фото: pinterest.com

http://www.carrieonvegan.com 

http://theskinnyconfidential.com 

http://www.inmagine.com 

http://www.onceuponacuttingboard.com 

http://www.babble.com 

Статьи по теме

Комментарии

0 добавить комментарий

Свадебный гороскоп

Самое интересное

Топ-100 знаменитых свадебных нарядов

От Элизабет Тейлор до Кейт Миддлтон: любуемся самыми популярными свадебными образами 20-21-го...

1 0

Топ-10 платьев для девичника

Платье для девичника должно быть ярким и комфортным! Если тебе предстоит это бурное женское...

0 0

Свадебный стиль: подбираем букет

Свадебный букет - это своеобразное продолжение праздничного образа невесты. Мы подобрали 6...

0 0