28.10.2013

Свадебный торт: как выбрать удачный

Торт на свадьбу должен быть не только красивым, но и вкусным. На каком декоре и начинке остановить свой выбор, чтобы порадовать себя и угодить гостям.

Свадебный торт – красивая и вкусная кульминация вечера. Среди широкого ассортимента праздничных кондитерских шедевров легко потеряться. Наши советы помогут тебе учесть все нюансы при выборе свадебного торта.

Cosmo-совет: свадебный торт лучше всего заказывать в кондитерской с хорошей репутацией. Если ты хочешь свадебный торт из категории сложных по приготовлению и декору, тогда имеет смысл заказывать в кондитерской мастерской с известным именем (в штате с кондитером высоко класса), где точно справятся с твоим заказом. 

Если твой свадебный торт классический, без сложного декора, нет смысла переплачивать. Тебе его изготовят в самой обычной пекарне (кондитерской), с такой работой справится любой хороший кондитер.


Как выбрать вкусный и красивый свадебный торт

1. Декор. Каким будет твой свадебный торт – решать тебе. Потому что ты невеста! Смело закрывай глаза, представь торт своей мечты, каким он будет по форме, цвету, высоте и ширине, что его будет украшать. Запиши все это или нарисуй. И вперед, на осуществление мечты! Жених и гости могут, если позволишь или сами захотят, влиять на вкус крема и коржей. А вот «внешность» свадебного торта пусть оставят тебе! Если ты растерялась, смотри нашу галерею к этой статье – возможно, именно в ней ты увидишь свой будущий свадебный торт.


2. Крем и коржи. Вкус крема и коржей обсуди с будущим мужем и гостями. Идеальный вариант при вручении свадебных пригласительных спросить гостей (можно в шуточной форме, даже попросить заполнить мини-анкету), какие сладости они любят. Если торт, то с каким кремом и коржами. Конечно, всем не угодишь. Но лучше, если торт по вкусу будет нравиться большинству гостей, чем одному человеку. Тем более, если эти гости – родные и близкие тебе люди.

3. Время в запасе. Не тяни до последнего с заказом торта. Как показывает практика, во время заказа «по скорому» придется выбирать свадебный торт по принципу «что успеют  сделать», а не то, что хочется. Лучше за месяц, в крайнем случае за две недели до свадьбы ты должна определиться, какой у тебя будет свадебный торт (можно с картинками, фото), где планируешь заказывать.

Предварительно сходи в кондитерскую, посмотри портфолио работ, побеседуй с мастером, расскажи о своем заказе и спроси, смогут ли они воплотить твою идею, уточни примерную цену свадебного торта. Зная все эти нюансы, ты со спокойной душой сможешь заказать свадебный торт.

4. Бюджет торта. В свадебном бюджете забронируй место для торта. Помни, что цену кондитеры указывают, как правило, за килограмм торта, например, 1 кг = 240 грн. Готовые торты весят от 2-3 кг и выше. Вот и считай, кругленькая сумма получится, особенно, если ты мечтаешь о трехэтажном торте.

5. Доставка торта. При оформлении заказа четко оговори детали его доставки (самовывоза), в котором часу, у кого (лучше записать номер телефона) можно будет забрать торт, в чем он будет (специальный бокс, коробка и прочее).

Продумай, кто заберет торт в день свадьбы (подруга, брат, крестный и прочее) или накануне вечером, где он будет храниться, есть ли возможность привезти его сразу туда, где будет банкет, есть ли там холодильник со свободным местом под торт. Все эти детали важно уточнить и согласовать, чтобы свадебный торт во всей своей красоте «дожил» до кульминации свадебного вечера!

Cosmo-совет: если возникает спор по поводу крема или коржей для торта, уступи маме или тете. В день твоей свадьбы ты точно будешь смутно помнить о начинке торта, зато для гостей он останется приятным вкусным воспоминанием надолго.

Фото: Thinkstock

Текст: Елена Кобзарь

Статьи по теме

Комментарии

0 добавить комментарий

Свадебный гороскоп

Самое интересное

Свадебная прическа в греческом стиле (ФОТО)...

Укладка по мотивам легенд Древней Греции всегда получается женственной, утонченной и...

11 0

Розовый+

Оформлять ли свадьбу в розовых тонах? Конечно, да! Cosmo предлагает тебе лучшие цветовые сочетания с...

0 0

Свадебные бутоньерки своими руками

Бутоньерка – деталь свадебного образа жениха и, в некоторых случаях, гостей. Традиция носить свадебные...

2 0